viernes, 7 de noviembre de 2008

La cristalería. Orden de colocación de las copas.

A la hora de colocar las copas, tenemos que haber pensado las bebidas que se van a servir a lo largo de la comida. Habitualmente, se suele colocar simplemente una copa de agua, a la izquierda y una copa de vino, a su derecha. Siempre colocadas en la parte superior frente al plato.

Podemos optar por colocar, una copa de agua, una de vino tinto, una de vino blanco y la copa de cava. Son suficientes para una mesa elegante.

El orden de las copas suele ser: copa de agua, de vino tinto, de vino blanco y de cava.

Las copas se sitúan frente al plato, y se pueden colocar en una hilera recta, en diagonal respecto al plato, o haciendo una pequeña elipse (curva).

Es recomendable utilizar cristal transparente y con poca talla, para hacer más elegante nuestra mesa.

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